有機野菜や無農薬野菜はまだ買うな!　本物の野菜・玄米の見分け方　宅配商品メニュー

愛知県名古屋市　匿名希望さん
新鮮さに驚きました。他の有機野菜の会社から取り寄せたものは古いようなものが平気で入っているので・・・
キュウリが入っていて、あまり好んでは食べないのですが、思い切って口に入れてみました。「おいしい！パリパリ！そして・・・甘い！！」瞬く間に１/２本食べてしまっていました。あまりの美味しさに感激でした。大葉はいい香りだし、葉がしっかりしているのに食べていても口の中でモジャモジャしないのがよかったです。２回目も楽しみにしています。

神奈川県川崎市　K.M.さん
ついほとんどの野菜をnewsletterのレシピに載っていたカポナータにしてしまったので、一つ一つの野菜の味をじっくり味わい損ねましたが、別に調理したじゃがいもの味が濃くてとても美味しかったです。宅配のお試しを始める前に、レストランで食べた「青ナスの玉ねぎソースのせ焼きナス」がとてもおいしかったのですが、そのレシピをお教えいただけたらと思います。

大阪府守口市　宇都宮健二さん
お米は少しパラパラした感じですが、あっさりしていました。今まで親戚関係からの新潟コシヒカリばかりを食べていてモチモチのお米に慣れていたのですが、食べものを考えながら選び、考えながら食べていきたいと思いました。もち米との交配だからモチモチ・・・というのも今まで知らなかったですから。

東京都練馬区　ゆゆこさん
いくつかの野菜を生でいただき、「すごく甘い！こんな甘いの初めて！！」と主人がすごく喜んでおりました。私も新鮮な野菜が届くので料理が楽しみになりました。お米も、米本来の風味がしっかりと出ていて美味しかったです。

兵庫県芦屋市　M.M.さん
自然のエネルギー、生産者の石山さんのハート、そしてナチュラルハーモニーさんの熱意のこもった、3年以上の自然栽培のササニシキ、とても感激していただきました。それまで食べていた有機栽培の玄米に比べ、香りが甘く、おいしいです。生産者の方、流通の方とも、ご苦労は大きいと思いますが、自然の力のこもった安全なお米をこれからも頂いていきたいと思いますのでよろしくお願いします！

神奈川県茅ヶ崎市　O..R.さん
とっても味がしっかりしていておいしく頂いています。特にお米は夕食後お腹がもたれなくてすっきりしていると主人が申しておりました。作り手の方の気も一緒に頂いた感じです。

長野県長野市　K.N.さん
なしうり：とてもみずみずしくておいしかったです。タコと梅ポン酢で合わせて食べました。青ナス：ステーキにしました。肉厚で柔らかくおいしかったです。　小松菜：葉が黄色くなっており、新鮮さがなく残念でした。

埼玉県さいたま市　F.Y.さん
お米もお野菜もとってもおいしくて感動しました。今回は果物がなくて残念でしたが、次回に期待しています。プチトマトが一つだけすぐダメになってしまって残念でしたがとってもおいしかったです。NEWSLETTERも読んでいて何だか感動してしまいました。自然に、農家の方々に、自然栽培に携わる皆様に感謝です。

東京都中央区　ARAREさん
「ミニトマト」[野菜セット情報によると、青森県南津軽郡の大沢久造さん生産]がとてもおいしかったです。さわやかで甘くて届いた次の日の朝食で全部食べてしまいました。普段自分では買わない「モロヘイヤ」も湯がいて包丁でたたいて、丁度頂いたカニと和えて頂きました。慣れてくるとネバネバの食感もよいですね。
[今日の野菜と果物たち]という資料で、珍しい野菜の食べ方やそれぞれの野菜の保存方法が載っていたので助かりました。
見た目、味ともに満足しています。きれいにラッピングされていますが、すぐに食べてしまうので、もっと簡易包装でも良いかと思いました。

神奈川県鎌倉市　むーさん
① お米は「本物」を食べているという自信のようなものが沸いてきました。
② 野菜に小松菜やほうれん草などの葉物類が欲しかったです。

静岡県熱海市　ｔｒａさん
サイズは小粒ですが、その分ギュッと生命力が詰まっているようなliving　foodごちそうさまです。

神奈川県横浜市　S.A.さん
お野菜ひとつひとつが「しっかりした」味。　家族もおいしい野菜と言ってくれた。40～50年前、庭でとれた野菜を食べていた頃の味を思い出した。4、5日このお野菜を食べてみて、身体に力がついて、頑張れるようになっている！？ような感じがした。毎日のモーレツな暑さの中、一番必要なものが得られるような印象である。「なす」が大好きな主人が、味がおいしいと喜んだ。お米が真空パックで送られてくるのがうれしい。

東京都渋谷区　野村敦子さん
見た目もきれいで驚きました。以前、有機栽培の野菜を他社から取り寄せていた時は虫食いが多かったからです。味も最高！あくが少ないように思います。瓜を初めて生で食べましたが、とても美味でした。
特にインゲンが気に入りまして、軽く塩茹でしてそのまま何もつけずにいただきました。柔らかく甘味があって本当においしかったです。毎日でも食べたいです！お米もとてもおいしく頂きました！！

神奈川県川崎市　匿名希望さん
ナシウリは初めて食べました。みずみずしくておいしかったです。全体的にスーパーで買う野菜より小さく感じました。でもスーパーの野菜は肥料で大きくしているのかなと思いました。２週間くらい経っても野菜が傷まなかったのでビックリです！

愛知県豊橋市　匿名希望さん
ごはんだけで食べられる程おいしかったです。娘はおかわりもしていました。次の日のお弁当のおにぎりもとてもおいしかったとの事でした。

宮崎県西都市　N .S.さん
トマトの中身がぎっしり詰まっていてとてもおいしかったです。味もさることながら冷蔵庫の野菜室にそのままの状態で１週間置いておいても腐らず、乾燥することもなくそのままだったのでビックリしました。もちろん味もそのままでした。
そのほかのお野菜は全てグリルにしてみました。どの野菜も味が濃厚でおいしく頂きました。グリルの残りを冷蔵庫で一晩置いて次の日食べてみたら、更に野菜本来の甘味が増しおいしくなっていました。
初めて口にした自然栽培のお野菜たち。自然の力というものを見せつけられたような気がしました。いつかは自分もこんな野菜を作れるようになりたいです。
また、この自然の力がギッシリ詰まったお野菜を食べた自分にも、その力が宿るような気がしました。これからも楽しみにしています。

奈良県大和郡山市　N.T.さん
本当にお野菜がきれいでびっくりしました。どれもおいしかったです。いつも食べている野菜にはなかった味がしました。
保存方法も書いて頂いているのですが、野菜が長持ちします。野菜が元気できれいなので、料理するのが楽しいです。
お米もおいしかったです。久しぶりにおかわりしたぐらいです。

東京都港区　N.H.さん
お野菜やお米本来の風味を感じました。こんなにしっかりした食材を味わう機会はほとんどなかったので、貴重な体験となりました。
また、日頃はワンパターンな買い物になりがちでしたが、普段は扱わないような野菜も入っていて、偏りやすい食生活を見直すきっかけになると思いました。

東京都港区　古川まゆみさん
お米からもお野菜からもいいエネルギーをいっぱい感じました。
安心して食べられる食材に囲まれて幸せです。

茨城県稲敷市　Ｋ・Ａさん
さつま芋をふかして食べたのですが時間が経ってもおいしく食べられました。ぶどうは香りの良さに驚きました。口に入れた瞬間とても甘い香りが広がり、噛むと酸味が強く噛みごたえがあり、昔のぶどうはこうだったのかなぁと想像が膨らみました。里芋は皮がツルッとむけて驚きました。何故！？まだ全種類は食べきっていませんがなかなか好感触です！

東京都渋谷区　匿名希望さん
見た目も美しくて形も味も良かったです。正しく育った野菜は見た目も良いと聞いたことがありますが、まさにその通りだと思いました。玄米もまだ１日しか頂いていないのですが、あっさりめに感じました。続けて味わってみたいと思います。

東京都江戸川区　星谷真由美さん
新鮮でとてもおいしかった。作ってくださった方々に感謝しながらいただきました。なるべく野菜本来の味を味わいたかったので調理はシンプルにしていただきました。

神奈川県横浜市　八木下公子さん
これまで別のところで有機野菜の宅配をとっていましたが、野菜などはやわらかい味といいますか、強いクサ味がないように思います。大根やかぶなど、皮をむかなくても美味しいです。葉も全部いただいています。なるべく味付けをシンプルにして料理しています。いんげんを茹でたものをお味噌汁にしました。

京都府南丹市　Ｍ・Ｎさん
箱を開けたら、フッと呼吸が楽になる感じ。農薬などがかかっていると息が詰まりますものね。お味も「あぁこれが本当の自然の味なのね～」と感じました。苦味が全くありませんものね。特に人参の甘みに驚きました。有期野菜は生で食べる気になれなかったのですが、自然栽培の野菜は生で食べられるので嬉しいです。美味しくいただいております。ありがとうございました。

埼玉県所沢市　Ｋ.Ｙ.さん
一つ一つの野菜の味がとても引き締まった感じで、でも主張しすぎずいい感じです。
皮をむかずに安心して食べられるのが何よりです。

栃木県足利市　藤橋朋子さん
カブの塩もみをしました。葉っぱまで新鮮そのもの、何のくせもなく塩だけで本当においしかったです。全ての野菜がシャキシャキしていたように思います。
玄米はサラサラしていて本当においしかったです。スーパーなどで購入するものはモチモチしていて、お菓子を食べているみたい。このサラサラ感を求めていたような気がします。

東京都中野区　Ｓ.Ｅ.さん
見た目もキレイで嬉しかったです。そしてやはりおいしい！
ぬか漬けにしたりサラダにしたり、オリーブオイルでさっと炒めたりと、どんどん食べられる自分に驚いています。

神奈川県横浜市　Ｙ.Ｙ.さん
お野菜たちが見た目も美しく柔らかでとてもおいしいのでビックリしました。根菜を洗った時に泥がすぐに落ちてまたビックリでした。ごぼうが柔らかくておいしいのも初めてです。自然栽培野菜をいただけて本当に感謝いたします。
毎朝にんじんジュースを飲んでおりますので規格外ニンジンはとても嬉しいです。お米も初めてのおいしさでした。これからもよろしくお願いします。

大阪府豊中市　Ｍ・Ｔさん
お野菜は香りがよくておいしかった。人参は人参らしく、かぶはかぶらしく、素材そのものが良く味わえた。ご飯（お米）は素朴でいっぱい食べたかった。

神奈川県横浜市　匿名希望さん
見た目にはもちろんのこと、お野菜の質の良さがはっきりと分かる味で、とってもおいしかったです。もっと早く知っていれば本当に良かったのに・・という感じです。また生産者の方の名前や自然栽培開始年、種子情報まで詳しく載っていて安心して長く続けていけると思いました。情報誌も全て読んでおりますが、とても役に立ち楽しみながら食の安全について勉強させてもらっています。

兵庫県神戸市　ペンネーム　ゆう＆そうママ
まずは楽しみにしていた野菜をありがとうございました！思ったよりもボリュームがあり嬉しかったです。味は文句なしでおいしかったです♪2才6ヶ月の息子のおやつは、焼き芋、ふかし芋、いもチップス・・と芋づくしですが、喜んで食べてます！（ちなみに皮ごと食べてます）。

東京都　匿名希望さん
段ボールを開けた瞬間、新鮮な野菜を目にして大地の恵に感謝しました。休日はほとんど二人とも食べに行くのですが、この日は料理が苦手な私が思わず野菜を手に作り出したのには我ながら驚いています。野菜はそのままでも美味しく、とても幸せな午後のひとときでした。

愛知県名古屋市　耳鳴りさん　（野菜セットSS・果物セット）
昨日待望のお試しセットと野菜セットが届きました。ありがとうございました。まだ32歳の巨漢の息子が脳梗塞で倒れ、食べものもわずかしか食べられず25キロほど体重が落ち、まるで脳梗塞ダイエット？薬を拒否しているため、息子の信頼する三好基晴先生のご紹介でお世話になります。先日スーパーで買った大根と無農薬の大根を別々に圧力鍋で水だけで煮たところ、スーパーの茶色に無農薬のは白く煮えてビックリ！皮と葉はごま油でキンピラにしたらすごくおいしかったです。菜花はおひたしにしても可憐な黄色で青々した葉のシャキシャキ感に感動しました。また来週もお願い致します。

お試し配送2回目が昨夜到着しました。今夜は何からいただこうか、ワクワクしております。みず！とても懐かしい野菜です。子供の頃、おばあちゃんが季節になると、ミズと豆腐の炒め物を作ってくれました。今夜は思い出しながら、作ってみようと思います。　

東京都葛飾区　ペンネーム「MASAE」
【1回目の感想】
すっごいおいしかったです！！！
命をいただいてるんだなーっと感じました。
次回も楽しみにしています。
幸せを届けるお仕事ですね、がんばってください。

東京都江東区　イニシャルN.Bさん
こんにちわ。
昨日２回目のお試しボックスが届きました。
まだ食べてはいないのですが、今週のプレゼントの川井さんの「紫さつま芋」嬉しいです。１回目に川井さんの白菜をいただきたのですが美味しくて。私は白菜が好きではなかったのですが、あの白菜は別でした。
夫のリクエストで届いた日は、白菜、ネギ、茸のあっさり鍋にしました。魚、肉なのどの淡白質は入っていないのに、旨味がしっかりあり、美味しくて美味しくて。ただ、笑ってしまったのは鍋に小さな虫がいっぱい浮き上がったことでした。土も綺麗になっていて、虫食いもなかったので、よく見ずさっと洗って食卓に出した為虫がいたことに気がつきませんでした。

虫食いがなくても虫がいるのにはちょっと驚きました。あの虫は別に食べてしまっても大丈夫ですよね？
ちょっとワイルドなクリスマスでしたが楽しかったです。
次の日もその次の日も白菜が食べたくて、メニューを考えるのも楽しく、いつも４分の１でも持て余すのに丸丸１個をあっというまに食べました。
ご馳走さまでした。

あと、前回のプレゼントの山牛蒡にも驚きました。
しばらくしたら白く綺麗な根っこが出てきました。
香りも強く好きです。
残りの半分がちょっと軟らかくなってきたのに気づき昨晩泥を落とし水につけておいたら今朝は元気になっていました。これからオススメの味噌漬けにしようと思います。

マンション住まいなもので土が気になったのですが、予想よりついていなかったので助かりました。ついている土も落としやすい。
野菜も綺麗で香りがよいのでかかわっていて楽しいです。
また野菜の保存方法など教えていただけるので嬉しいです。
これからもどうぞよろしくお願いします。

匿名希望さん
お試し2回終わりました！今回から本入会となります。宜しくお願いいたします。初回が届いたとき、すごーく思ったよりもたくさんお野菜が入っていて、うれしいと同時に｢腐らせずに大切にいただかなくては！｣と不安と気合とが入れ混じりました。ズッキーニ等、自分で調理したことのない野菜もあったし・・・。でも同封されていたレシピを参考にしたり、ぬか漬けを始めたり、楽しんで調理しているうちに、あっという間に無くなってしまいました～。子供が野菜を食べるよ量もグンと増え私たち夫婦もおいしい幸せを得られ、私自身は料理が楽しくなりました。

東京都立川市　匿名希望　さん
一回目のお試しセットを頂きました。全体的に思っていたよりも小ぶりなんだなあ～という印象を受けました。でも、頂いてみると、またどれも味がとても濃い！
作ってくださっている方のご苦労とか思いとかが詰まってる！
頂く私も心していただきました。
次回SSセットですが、どんなのが来るのか楽しみにしております。

静岡県掛川市　匿名希望　さん
応援の意味もこめまして「トラスト」をはじめました。これからも、どうぞ頑張ってください。私もいつか、自分の田畑を持ち、無農薬・無肥料の自然栽培をしてみたいと思っています。いつの日かきっと・・・・。お米が届くのを楽しみにしております。

埼玉県川口市　岸田明子さん
葉物や葉付きの根菜類の葉っぱが、すごくイキイキしているのでびっくりしました。もとを切って水にさしてあげると、さらに元気が良くなってまたまたビックリ！普通の野菜と比べると小ぶりですが、その分生命力がある・・という感じです。大根の葉はいつも食べずに干して干葉湯にしてしまうのですが、あまりにも立派なのでみじん切りにしてしょう油で炒めて食べました。すごーく味が濃かったです。ほうれん草は嫌いでほとんど食べないのですが、このほうれん草はおいしかったです。生産者のみなさん、ありがとうございます！

大阪府吹田市　藤田万里子さん予想以上の（大変失礼ですが）おいしさでした。我が家のお米は、おいしいご飯が大切と、母が探した同じ大潟村のもので大変おいしいと思っていたのですが、このお米はそれを上回るおいしさでした。ご飯だけでもいくらでもいただけるし、冷やご飯でも変わらずおいしかったです。お野菜もどれもおいしかたのですが、特に感激したのはカブでした。肥料も農薬も使っていないのに（農薬を使わないと虫に食われるというのは思い込みというか刷込みですね）美しいきれいな白いカブ。あまりにきれいで新鮮なので、塩も何もせず、ただ薄く切っておしょう油でいただきました。大正解でした。次は少し塩をして、葉も一緒にいただきました。こんなにも美味しいお野菜に出会えてよかったと、本当に感謝しました。ありがとうございました。

神奈川県横浜市　匿名希望さん
どのお野菜も果物も甘く、苦味がすべてなかった！初めて食べて「あまい！おいしい！」の二言！！！野菜本来のおいしさを感じた！そして野菜が腐るのではなく枯れていくのにもビックリ！おいしいお野菜や果物を提供してくださりありがとうございます。生産者の方々の愛情がたっぷり入ったものをおいしく食べることができて嬉しいです！

大阪府豊中市　Ｆ・Ｈさん
箱を開けるとおいしいお野菜、私達どう？誇らしく見えました。やさしいお野菜をいただいて、心も温かくなりました。とてもジューシーなお野菜！こんなにおいしいお野菜を作ってくださった方々に感謝！！ナチュラルハーモニーさんありがとうございます。

埼玉県行田市　ペンネーム　いずみさん
こんにちは。先日1回目のお野菜を送っていただきました。一通り食べてみました。一番に感じたことは、アレルギーを心配しないで食事できることが、こんなに幸せなことだったということです。ほんとに大きなストレスが、取り除かれてほっとしています。みかんの皮をむいたとき、あーそうそう昔はこうゆう香りだった、から始まって、味の濃さに驚いて、なんともいとおしく葉の一枚までも大切にいただきました。

岡山県岡山市　匿名希望さん
大根やかぶ、人参に葉がついているのがありがたい。お米がとてもおいしくて驚きました。さっぱりと喉越し良く食べやすかったです。

北海道札幌市　Ｔ・Ｔさん
お米、おいしかったです。野菜はこれまで宅配していた有機野菜の味との違いはまだよく分からないのですが、見た目の第一印象は「美しい！」でした。これまで有機野菜は見た目が悪かったり、虫食いは「これは仕方ない」を思っていましたが、今回届けて頂いたお野菜はそれをくつがえしてくれました。子供たちも喜んで食べており、素直な舌には感じるものがあるのではないかと思いました。

群馬県高崎市　匿名希望さん
野菜は密度がすごい！香りがすごい！歯ごたえ良く、とてもおいしい。米もおいしい。価格は高いが損ではないと思った。

東京都江東区　Ｈ・Ｎさん
インターネットで初めて自然栽培という野菜を知りました。私は無農薬野菜、米などは良く買ったりしていたのですが、どういうふうに違いがあるのかなと思いお試し入会してみました。自分自身が思っていた以上においしいのにはビックリしました。肥料など使っていないとの事で、きっと味なども悪く虫なども葉にいっぱいいるのではと思っていました。キャベツなど甘みがあり変な臭いもせず、サラダ、味噌汁などに使いました。お米も甘みがあり、おかずなしでもおいしいなと思いました。

大阪府枚方市　Ｊ・Ｎさん

先週の木曜日に初回のお試しセットが届きました。箱を開けて中身を拝見し、とても生き生きした野菜や果物にとても嬉しく、うきうき新聞に包んだり・・と冷蔵庫にしまいました。野菜を切るとみずみずしくとても美味しくいただきました。お米もお弁当に入れてみたのですが、美味しかったようで主人も違いが分かったようです。次回の配達楽しみにしております。

神奈川県逗子市　ペンネームジェイドさん

想像していたよりボリュームがありました。大根・人参などは歯切れが良く煮てしまうのがもったいないような気がします。

千葉県市川市　榊原貴子さん

野菜は本当においしいと思いました。メルマガでいろいろ勉強させていただき、安心して食べられるのは有難いなぁと感じました。

東京都千代田区　Ｍ・Ｋさん

お米もお野菜も、これまでいただいていたものとは明らかな違いを感じております。お米は「さらさら感」、野菜は「圧倒的な鮮度の良さ」（表現が貧しくてすみません・・）と申し上げたらよろしいでしょうか。想像していたよりもかなり美しかったです。というより野菜の自然な姿を見たと言うべきかもしれませんね。品数と分量のバランスも良いと感じました。私自身はなかなか選択しない野菜も入っていることが愉しみであり、実は「旬のものをいただく」意味で家族全員の滋養にとってふさわしい状態かと思いました。

大阪府大阪市　ｖｉｄａさん

お野菜もお米も美味しくいただきました。人参の葉を初めてお茶にして飲んでみましたが、香りが良くて美味しかったです。安心して食べられる事が何よりです。

神奈川県横浜市　Ｋ・Ｙさん

野菜はおいしくいただきました。細やかな愛情を受けた野菜たちは幸せです。日々、手をかけていらっしゃる農家の方々に感謝申し上げます。

岐阜県岐阜市　Ｋ・Ｏさん

野菜の味がぜんぜん違います。最初にハーモニックトラストさんの味に出会えてよかったと思いました。最高の味を知ってしまったので他社の品質がよく判ります。以前だったらお腹がすくと間食をしていたのですが、自分の体が御社の野菜を欲っしているのがよくわかるのです。お菓子を食べるよりご飯が食べたい、野菜が食べたい・・。これからの季節のお野菜が楽しみです。

兵庫県神戸市　ペンネームときこさん

にんじんの葉、初めて食べました。にんじんを軽く炒めただけでいただきました。おいしかったです。ほんの少しの塩だけでしたがほんとに美味しかったです。きゅうりもその他の野菜も。見た目もスーパー、有機宅配とは全然違いますね。追加注文の自然栽培のお味噌もとてもおいしかったです。出汁なしでも本当においしかったです。

群馬県前橋市　坂元一葉さん

お試し期間中で、まだまだ自然栽培の真価の程を理解しきれてはおりませんが、ありがたかく頂戴しております。人参に包丁を入れる際には、やわらかく切れまして、やはりこれが本当ではないかと感じております（市販の人参はどれも感触が固くて不自然に感じていました）。そして、豊作野菜を２つ入れて下さるのも、わたくしとしましては嬉しい限りです。その時々の恵みを頂戴するのが、いちばん理にかなっていると思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

東京都世田谷区　Ｓ・Ｉさん

とってもおいしかったです。お値段が高いので、ずっと注文を迷っていました。正直今でも少しキビシイ値段なんですが、品質は価格に見合っていると思うので、可能な限り続けたいです。特にお米がおいしかった。私は今まであまりお米が好きではなく。小麦粉の方が（オートミールなど）よかったのですが、こちらのお米はおいしくて・・。今まで農薬に拒絶反応を起こしていたのかも知れません。お野菜は、昔食べたような本来の味だなと思いありがたくいただいています☆

大阪府豊中市　Ｙ・Ｈさん

野菜そのものの味がして本当においしかったです。人参・大根を洗っていたら自然に涙が出てきました。心をこめて作っていただいているのだと感謝しています。米（玄米）も一粒・一粒の味が、とてもおいしかったです。体が喜んでいるようです。次は何を送っていただけるか楽しみにしています！