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自然栽培全国普及会

 

スタッフ紹介

全国の自然栽培に取り組む生産者をご紹介します。総勢100名以上に野菜づくりにかける想いと自慢の作物について語ってもらいました!

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野菜を使った美味しいレシピ

■出身地:山形県天童市

 

■ニックネーム:たっくん、生粋のイモ野郎

 

■血液型:A型

 

■好きな食べ物:芋煮、だし(共に山形の郷土料理)

 

■好きな言葉:私には夢がある(キング牧師の演説)

 

■好きな本:老人と海

 

■好きな映画:萌の朱雀、ニューシネマ・パラダイス

 

■趣味:アウトドアスポーツ全般、フットサル、音楽鑑賞

スタッフ紹介

畑の上では渋い顔をみせます。

 

略歴

■自然栽培農家 高橋 博さんの下で農業研修生。

■その後は空港職員。農作業中、成田空港から飛び立つ飛行機を見ると仲間を思い出します。

 

 

 

スタッフ紹介

農業研修生時代。サッカー選手をイメージしてます。

入社のきっかけ

 私が自然栽培農家を志したきっかけ、それはNHKで放送された『奇跡のリンゴ』の木村秋則さんの番組でした。当時、私は素材と無添加にこだわるパン屋で働いていたのですが、日増しにある思いを募らせているときでもありました。それは、<本当においしくて安全な食>を求めたい、という気持ちから生じた「農家をやりたい」という思いでした。いささか唐突かもしれませんが、それが自分なりに導き出した思いでした。

 食の仕事に日々携わる中で、<本物の食>を求める上で必要不可欠なもの…それは何より作り手の「心」と、食の根本を担う「本物の素材」であるという実感を深め、その両方を"直接自分の手で"追求できる農業という道が、次第に自分の中で大きくなっていったのです。

 そんな私にとって、その番組で初めて知ることになる、農薬はもちろん肥料さえも使わないという自然栽培との出会いは、目からウロコというか・・・まさに衝撃的なものでした。なにしろ当時の自分には、有機,無(減)農薬こそが安全な農業の証であろうという考えまでしかなかったからです。ですから環境や人体に優しいという点はもちろんですが、木村さんの自然の在り様に順応した栽培方法、何より自然から学ぼうとする謙虚で真摯な姿勢,そしてリンゴを深く愛する「心」に強く打たれました。そして自分が探し求めていたものはこれだと直感しました。それから自分なりに自然栽培について調べ始め、農業の中でも特に野菜作りに興味があった私は成田の高橋さんの存在を知り、ここに至ったわけです。

 しかし、高橋さんやナチュラル・ハーモニーの元で自然栽培について学ぶにつれ、それが単なる栽培法だけに留まらないものだということを知りました。むしろその根幹を成す、物事の考え方や捉え方の学びをさせて頂いていると思っています。「自然の歩みに習い、自然に規範を見出し、自然に感謝できる心を持て」「自然界には無駄なものなどはなく、生きとし生けるもの全てに存在する意味と価値がある」・・・。あくまでもこれらは学びのごく一部ですが、こういったことの一つ一つが、私たち人間の本来あるべき姿や生き方を照らし出しているように思えてなりません。『草木のように今いる場所(立場)で、いかに感受性という名の根を張り、自らを高め育てていくか』『自然本来の土のように、柔らかく,暖かく、(人のために)吸うことも吐くこともできる「心」を養いなさい』・・・そう教えられているような気がします。

 こうした思いになれたのも、また今の自分があるのも、色々辿ると全ては"自然の流れ"によるものだったのかな、と思うようになりました。何事にも感謝できる気持ち、人として成長できたのではないかと感じています。

              
        

あなたの強みは?

                

■人一倍の行動力と探究心。2007年より千葉に来て、自然栽培の現場(畑)にかかわり続けてきたこと。

              
 
          
スタッフ紹介

新しいセミナーの顔です。

              

こころがけているナチュラルライフ、こだわりなど

       

■自然尊重・自然順応・自然規範。衣・食・住において極力自然栽培や天然素材のものを用いること

■先入観にとらわれず物事を結果から読み取るよう心がけること。

 

 

 

 

スタッフ紹介

畑ブログ更新中!

        

将来の夢

       

■末代まで続く「自然と調和した社会」の実現のために、繋ぎ手のプロフェッショナルとして、生産者と消費者はもとより、様々な分野の人達も繋げていきたい。そうして、小さな型から「理想の社会」の礎を築き、日本へ、世界へと発信していく一端を担っていきたい。

 
スタッフ紹介

いのちをつなぐ種をとっています。

          

他己紹介

■マシンガントーク。

■畑のスペシャリストであり目標といている人物のひとりです。

■ざっくばらん。

■貫禄がある。

■いつもしゃべりまくりですが、すごく丁寧な仕事をしてくれる人。

■地下足袋がえらい似合う、畑の頑張り屋どの。

■アツくて真面目な人。

■テキトーそうに見えるけど、細かい部分などしっかりしている。